Aktuální stav používání sacharinu

Přestože rozsah a maximální použití sacharinu byly v Číně jasně definovány, případy překročení rozsahu a limitu nejsou neobvyklé. 14. června 2015 bylo oznámeno, že „Shijiazhuang Black Workshop nelegálně přidal cyklamát sodný do Mantou“. Dříve v roce 2014 bylo oznámeno, že „Okresní soud Shenzhen Longgang nedávno odsoudil případ výroby a prodeje potravin, které nesplňovaly bezpečnostní normy. Li, šéf obchodu s nudlemi s černým srdcem, který do Mantou přidal cyklamát sodný, byl odsouzen k osm měsíců odnětí svobody Průzkum o používání sladidel v mléčných nápojích prodávaných dětmi v Handanu v roce 2015 ukázal, že míra detekce sladidel byla 118,5 % a míra překročení byla 16,7 %; kombinace byla 22,2 % a míra nadměrného užívání byla 16,7 %. Výsledky ukázaly, že sladidla v mléčných nápojích prodávaných dětmi v Handanu byla široce používána a situace nadměrného a nadměrného užívání byla znepokojivá.
Někteří učenci provedli v roce 2017 náhodnou kontrolu odběru vzorků na Baijiu cirkulujícím na trhu, aby pochopili stav kvality a bezpečnosti Baijiu. Celkem bylo odebráno 509 vzorků, převážně pro cyklamát sodný. Mezi 509 vzorky Baijiu bylo 27 šarží nekvalifikovaných, včetně 12 šarží cyklamátu sodného. Ve výsledcích testování a analýze sladidel v 8 druzích komerčně dostupných potravin v provincii Shaanxi v roce 2017 bylo zjištěno, že maximální detekční hodnota sacharinu ve stravovacích potravinách byla 4,6násobek národního standardního limitu a přídavek kyseliny sorbové a sacharinu u 8 druhů komerčně dostupných potravin bylo běžné.
V červnu 2018 sestavil Consumer Reports výsledky kontroly kvality octa od začátku roku 2014 do června 2018, jak oznámily národní a provinční regulační orgány pro potraviny a léčiva. Výsledky odběru vzorků ukázaly, že bylo odebráno 9 617 šarží octa s úspěšností 97,2 %. Hlavními důvody nedodržení jsou nízká celková kyselost a nezákonné používání sacharinu.
Hlavní překážkou exportu příbuzných potravin u nás je nadměrná hladina sacharinu. Od ledna 2003 Japonsko zavedlo kontrolu objednávky sacharinu u všech druhů potravin dovážených do Japonska, která vyžaduje, aby všechny vzorky potravin neobsahovaly sacharin. Proto Generální správa pro dohled nad kvalitou, inspekce a karanténa Číny vydala naléhavé oznámení, aby zakázala přidávání sacharinu do produktů vyráběných a vyvážených do Japonska. Navzdory tomu byly mé výrobky vyvážené do Japonska opakovaně testovány na sacharin. V roce 2009 inspekce dovozu a vývozu Tianjin odhalila šarži želé vyvezené do Japonska obsahující sacharin, který byl vrácen nebo zničen na místě, což podniku způsobilo značné ztráty. V červenci 2016 Wenzhou Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau zjistil, že do šarže dováženého španělského vína bylo zakázáno přidávat sacharin, který byl rovněž ze země zamítnut.